Colza BIO 50cl


5,70 €

Dans l’agriculture biologique, le colza se trouve au début de l’assolement. Les graines séchées immédiatement sont pressées à froid. La couleur jaune or de cette huile, son goût délicieux,  sa composition en acides gras en fait un produit particulièrement bien équilibré. Goût intense, rehaussant merveilleusement les plats... Déconseillé de la chauffer!

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Peut être utilisée en marinade de légumes, également chauffée mais doucement ou à l’étouffée. Elle stimule le métabolisme, élimine des graisses excédentaires...Sa haute teneur en acides gras mono-insaturés permet également une meilleure régulation du cholestérol dans le sang.

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